Brasserie Tchets

À Libramont-Chevigny, la Brasserie des Tchets est née de l’amitié de quelques habitants de Neuvillers, devenus brasseurs par passion. Ensemble, ils ont créé une coopérative qui incarne l’enthousiasme et la convivialité de leur village. Le nom « Tchets », qui signifie « chat » en wallon, vient du surnom donné aux habitants de Neuvillers.

La gamme s’est développée autour de plusieurs bières artisanales aux saveurs variées : une Blonde rafraîchissante, une Blanche aux arômes délicats, une Brune plus ronde, une Noire intense, ou encore une Triple. Des éditions spéciales, comme l’Angèle ou l’Estivale, viennent ponctuer l’année de nouvelles découvertes. Chaque recette a sa personnalité, avec des notes qui évoquent la région et ses paysages.

La brasserie ouvre ses portes aux visiteurs désireux d’en apprendre plus sur le brassage artisanal. Du concassage des céréales à la fermentation, les étapes sont expliquées avec clarté, et la visite se conclut bien évidemment par une dégustation conviviale.

Présente à la Foire agricole de Libramont, la Brasserie des Tchets est aussi un rendez-vous apprécié pour les curieux qui souhaitent associer découverte locale et plaisir de la table. La Brasserie des Tchets est le parfait mélange entre savoir brassicole et convivialité belge.