Brasserie Elfique : un goût de légende | Ardenne Résidences

Brasserie Elfique

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L’Elfique, la mystérieuse bière artisanale brassée à Raborive, le long de l’Amblève près d’Aywaille, raconte une riche histoire depuis 2005. Elle est brassée dans une ancienne ferme familiale et exploite la force motrice de la rivière, en hommage aux traditions locales. Sa large gamme de bières séduira tous les palais. Certaines d’entre elles, comme la Blanche, l’IPA ou encore le Triple Brune, ont même obtenu plusieurs prix tels que les Médailles d’Or des concours des bières de la Province de Liège et du Concours international de Lyon, ou encore celle de Bronze au Barcelona Beer Challenge !

Visitez la brasserie, qui est modernisée et dont la capacité de production atteint les 6 000 hl par an. Pour ses producteurs, l’Elfique est plus qu'une bière, c'est une ode à la région Ourthe-Amblève, où se mêlent légendes et traditions. Le nom “Elfique” tient son caractère mystérieux des petites créatures de la vallée, immortalisées par les écrits de Marcellin La Garde et de René Henoumont au XIXe siècle.

La brasserie propose également de nombreuses activités, comme un parcours montagnard ou de l’acrobranche, idéales pour un teambuilding entre collègues !

Enfin, pour prolonger le mystère, rendez-vous à la guinguette des elfes pour déguster un repas à base de produits locaux, accompagné d’une bière rafraîchissante, au bord de l’eau !

Brasserie Elfique. (© visitwallonia.be)

Infos pratiques

Adresse

Raborive 2, 4920 Aywaille

Téléphone

+32 497 49 25 46

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