Découvrir Herve

Située dans la province de Liège, Herve est la capitale du Pays de Herve, réputé pour son paysage de bocages et ses produits régionaux. Le relief doux et les prairies bordées de haies confèrent à la région un caractère unique, idéal pour les randonnées pédestres et cyclistes.

Les fins gourmets connaissent surtout Herve pour son fromage AOP, dont le goût puissant est le fruit d’un savoir-faire séculaire. Les marchés locaux et les fermes de la région proposent également d’autres spécialités, comme le sirop de Liège et le cidre artisanal.

Côté nature, de nombreux itinéraires de randonnée et de vélo sillonnent la campagne environnante, offrant de vastes panoramas sur les collines et les villages typiques. La ligne RAVeL 38 traverse la commune et constitue un parcours apprécié pour une découverte tranquille de la région.

Le patrimoine local comprend des églises, des fermes traditionnelles et des chapelles rurales, témoins d’une histoire étroitement liée à l’agriculture.

Herve est une destination idéale pour allier plaisirs culinaires, paysages apaisants et immersion dans les traditions wallonnes.