Daverdisse : Découverte des incontournables

Le Sentier PICvert suit l’ancienne voie de tram réhabilitée reliant Wellin, Daverdisse et Procheresse. Cette promenade familiale et accessible vous permettra de découvrir les environs de Daverdisse en suivant un tracé historique. Vous pourrez par exemple découvrir Gembes, un des villages de la commune.

Le Trou de l’Ermite, le Trou du Curé… voilà les noms de quelques curiosités naturelles que vous croiserez lors d’une balade dans la Vallée de l’Almache. Vous y découvrirez ses nombreux affluents : les ruisseaux de Trembles, Rancenne, des Rives et de Graide.

Vous voulez encore plus de balades ? Un des méandres de la Lesse passe par Daverdisse. Arpentez ses berges : vous y croiserez une étonnante statue de sanglier – l’emblème de l’Ardenne !

Non loin de Daverdisse se trouve le village de Our, un des plus beaux villages de Wallonie à l’architecture typiquement ardennaise : les maisons en pierres s’y succèdent pour notre plus grand plaisir ! Aux deux extrémités du village se dressent deux petits ponts de pierre d’époque en demi-lunes. Our abrite également une pépite gastronomique : c’est là que se trouve le restaurant étoilé La Table de Maxime. De quoi se régaler les pupilles ET les papilles !

Un peu plus loin, Sohier est un autre plus beau village de Wallonie, et certainement l’un des plus fleuris ! Ce village typique de la région Fagne-Famenne ne manque pas de charme avec ses fermettes aux toits en ardoise et au murs recouverts de lierre et de fleurs. Son impressionnant
Château et son ancienne école valent également le détour. Un circuit d’interprétation vous fera découvrir le village à travers ses panneaux didactiques.

Tout près de Daverdisse se trouve le Parc naturel de l’Ardenne méridionale. Avec à peine 38 habitants au km2, il est un des parcs naturels belges les moins peuplés et urbanisé ! En somme, c’est un véritable paradis pour les amoureux de nature ! Cette tranquillité permet à la faune de prospérer : cerfs, martins-pêcheurs et loutres pourraient, qui sait, croiser votre chemin !

Pendant la Promenade du bois de Porcheresse, un petit bois idéal pour se ressourcer, ne manquez pas le lieu-dit des 5 Tilleuls, un amoncellement de plusieurs tilleuls très impressionnants, devenu « arbre remarquable » de Wallonie. Une légende raconte qu’ils abriteraient la tombe d’un soldat français d’on-ne-sait-plus quelle guerre… Aujourd’hui, c’est avant tout un repère GPS visité par des personnes du monde entier !

Daverdisse ne manque pas d’endroits pour faire du sport ! On y pratique d’ailleurs l’activité reine en Ardenne : le kayak ! En été, rien de tel qu’une descente de la Lesse pour se rafraichir. Près de Daverdisse, il est possible d’en pratiquer entre le Pont des Barbouillons et Chanly, près de Wellin. On peut s’arrêter en chemin pour pique-niquer.

Les amateurs de VTT trouveront des parcours adaptés à tous les niveaux, permettant de découvrir la région autrement. Les sentiers, souvent bordés de forêts, sont à la fois techniques et accessibles. Pour un trajet plus familial, optez pour le Ravel Picvert.

Les rivières Almache et Lesse sont des lieux prisés pour la pêche. Pour pratiquer, vous aurez besoin de deux permis : celui de la Région wallonne et celui de l’Amicale des Riverains de Daverdisse. Les permis sont disponibles au Moulin de Daverdisse et peuvent être achetés pour une journée, un week-end ou une année complète. A vos hameçons !

La Table de Maxime est située dans l’un des plus beaux villages de Wallonie, à Our, non loin de Bouillon. Ce restaurant gastronomique deux étoiles occupe une ferme magnifiquement restaurée et vous propose des plats raffinés composés avec des produits régionaux et de saison par le chef, Maxime Collard, dont le parcours est impressionnant. Il a en effet travaillé au prestigieux restaurant triplement étoilé « Karmeliet » de Bruges durant plusieurs années !

Le Moulin de Daverdisse combine cuisine raffinée et cadre historique du magnifique moulin de Daverdisse. Jean-Pierre Dufour et son fils Ludovic mettent en valeur les produits régionaux dans leurs plats. Profitez également de la vue sur le parc et la rivière du domaine.

« Manger est une nécessité, bien se nourrir est un Art ». Voici la devise des Tables de la Pause Verte, à Wellin. Vous pourrez y déguster des produits hyper locaux, dont des légumes directement issus du potager des propriétaires ! Les Tables proposent également un service traiteur, y compris pour les fêtes de fin d’année, ainsi qu’un service de cheffe à domicile. Une expérience originale à essayer !

La Ferme de Roncheury, également à Wellin, propose des produits laitiers artisanaux, notamment des fromages, des yaourts ou encore du beurre. C’est une excellente halte pour ramener un souvenir gourmand de votre séjour !

La très sauvage Daverdisse ne manque pas de patrimoine. Première escale : le Pont des Gades à Gembes ! Ce pont à trois arches du XIXe siècle est une petite pépite de la région. Son nom vient du wallon et signifie « pont des chèvres » ; il servait en effet au passage de troupeaux de chèvres de la région. Situé dans un cadre pittoresque, il est parfait pour une pause photo !

Dans le village de Daverdisse, on trouve l’église Saint-Pierre, avec son retable du XVIe siècle rénové. Ce site, empreint de sérénité, mérite une visite pour son architecture et ses trésors artistiques.

Toujours à Daverdisse, vous trouverez également le Monument du Maquis, qui commémore les résistants de la Seconde Guerre mondiale, ainsi que de très nombreuses fontaines où coule l’eau pure de nos sous-sols.

Porcheresse, une des communes de Daverdisse, abrite un musée insolite : le Musée du sabot ! Créé à l’initiative d’anciens sabotiers et de leurs descendants, le musée vise à partager cet héritage qui fut très important à Procheresse durant le XIXe siècle – en 1910, on estime que 70% des hommes du village étaient sabotiers ! Vous y découvrirez le mode de fabrication d’un sabot, mais aussi des sabots du monde entier !

Non loin de Daverdisse, bienvenue à Redu, le Village du Livre ! Ce tout petit hameau compte plus d’une dizaine de librairies, spécialisées ou non, et organise chaque année la Fête du Livre et la Nuit du Livre, événements qui attirent des dizaines de librairies, d’artisans, d’animations, et quelques milliers de bibliophiles et autres passionné(e)s !

Le Jardin des hiboux vous propose de partir à la rencontrer des hiboux et rapaces. Vous pourrez y déambuler dans les volières et assister à une démonstration de vol libre ! Sur inscription, vous pourrez vous-même revêtir les gants d’un fauconnier ! De quoi être au plus proche de ces impressionnants animaux. Le jardin propose aussi des balades « VIP » vous permettant de vous promener avec un oiseau au poing. Enfin, lors des visites de découvertes nocturnes, découvrez les rapaces nocturnes. Une sortie idéale pour petits et grands !

Situé à un jet de pierre de Daverdisse, l’Euro Space Center vous permettra de vivre l’aventure cosmique d’un astronaute. Entre simulation de gravité lunaire, chute libre et immersion dans le planétarium, votre journée sera bien remplie… mais, à la fin, n’oubliez pas de redescendre sur terre !

Daverdisse est pleine de surprises ! Nature, culture, gastronomie… C’est une véritable immersion au cœur de l’Ardenne qu’elle vous propose. Que vous soyez adepte de randonnées, curieux(se) du patrimoine ou épicurien(ne), vous y trouverez votre bonheur ! Séjourner dans l’un de nos gîtes vous permettra de profiter en toute sérénité des atouts de Daverdisse et de ses alentours et de vous créer des souvenirs inoubliables en couple, entre amis ou en famille. Qu’attendez-vous ?