De boerderij “Pré Libeau” ijsmakerij: boerderij ijs |Ardenne Résidences

De Pré Libeau Boerderij

image

22 januari 2026

In Goé, in de gemeente Limbourg, maakt de Ferme du Pré Libeau ambachtelijk ijs van de melk van eigen koeien. De melk van de avondmelk blijft ’s nachts rusten en wordt daarna verwerkt door Christine. Zij bereidt de basis en laat die draaien tot roomijs en sorbets met een duidelijke melksmaak. Het aanbod gaat van klassieke smaken zoals vanille en chocolade tot varianten als hazelnoot en speculoos.

Goé Glaces ligt rechtstreeks op de boerderij, in de Rue Robert Peutat. Tijdens de warmere maanden kan je buiten zitten op een groot grasveld met tafels en parasols, met zicht op de weilanden waar de koeien grazen. Gezinnen waarderen de eenvoudige en aangename sfeer. Kinderen hebben ruimte om gebruik te maken van de buitenruimte, terwijl volwassenen rustig hun favoriete smaak kiezen.

Ook wandelaars die de paden rond Limbourg volgen, maken hier vaak een stop. Daarnaast kan je er ijstaarten en seizoensgebonden ijstaarten bestellen om mee naar huis te nemen, telkens bereid met melk van de boerderij als vaste basis van elk recept.

(© Goé Glaces)

Praktische info

Adres

Rue Robert Peutat 11, 4834 Limbourg

Telefoon

+32 87 76 26 59
;

Huisjes dichtbij de Pré Libeau Boerderij

Ardenne Résidences: Lokaal, Betrokken & Transparant

Newsletter

Schrijf u in en laat u inspireren voor uw volgende vakantie in de Belgische Ardennen!