Een huis waar een natuurlijk en eco-verantwoord concept wordt toegepast,
met een boomgaard en moestuin, om te ontspannen midden in de natuur.
Met tafelvoetbal, arcadespel en sauna.
Espace Chimay
15 september 2025
Als er één iconisch bier uit de Ardennen is, dan is het wel Chimay. Deze trappist bestaat in verschillende varianten, blond en bruin, en sinds 1862 ook in de vorm van kazen. Het trappistenlabel is volledig terecht: de bieren worden volgens de regels van de abdijtraditie gebrouwen.
In het Espace Chimay kom je alles te weten over de geschiedenis en de productie van dit bekende bier en de abdij van Scourmont. Na de rondleiding kan je in de Auberge du Poteaupré een Chimay van het vat proeven, eventueel gecombineerd met een maaltijd. In de shop vind je de gekende “groene”, “blauwe” en “rode” Chimay terug, samen met kazen die rechtstreeks uit het brouwproces voortkomen, zoals de 1876 of de Cendré.
De uitstap is niet compleet zonder een bezoek aan de abdij van Scourmont zelf, waar alles begon. Je kan er wandelen in de bosrijke omgeving en de abdijkerk bezoeken. De monniken leven er nog steeds volgens de cisterciënzerorde: eenvoudig, biddend en werkend.
We proosten in de Chimay-ruimte (© visitwallonia.be)
Betrouwbare keuze
Bewezen kwaliteit
Echt beeldmateriaal
Dichtbij & bereikbaar
Duidelijk & volledig
Familiaal & menselijk
