Bezoek de brouwerij van Rochehaut in de Belgische Ardennen | Ardenne Résidences

Brouwerij van Rochehaut

image

11 maart 2026

Vertrek voor een bezoek aan het Wildpark en ontdek ook het interieur van de brouwerij met het treintje!

Gelegen in het hart van het dorp Rochehaut is de Brasserie de Rochehaut uitgegroeid tot een vaste stop voor liefhebbers van ambachtelijk bier en streekgerechten. In de brouwerij wordt een ruim aanbod aan bieren ter plaatse gebrouwen, elk geïnspireerd door de Ardennen en hun tradities. Je vindt er lichte blondes, meer uitgesproken amberbieren en seizoensgebonden specials die doorheen het jaar wisselen.

Tijdens een bezoek krijg je inzicht in het brouwproces, van de keuze van de mout tot de fermentatie. De uitleg is toegankelijk voor zowel wie weinig voorkennis heeft als wie al vertrouwd is met bier. Op het einde van het parcours volgt een degustatie waarbij je de variatie binnen het aanbod leert kennen.

De Brasserie de Rochehaut maakt deel uit van een groter domein met horeca en verschillende activiteiten. In het restaurant worden streekgerechten geserveerd, vaak in combinatie met de eigen bieren. Op het terras kijk je uit over de vallei van de Semois. Wie nog wat verder wil verkennen, kan aansluitend het nabijgelegen dierenpark bezoeken.

Arnaud Boreux, brouwer van Rochehaut (© rochehaut-attractions.be)

Praktische info

Adres

Rue du Palis 85, 6830 Bouillon

Telefoon

+32 61 86 03 66

Auteur

Xavier

Uw gids tussen natuur, erfgoed en tijdloze plekken

Al mijn bijdragen

;

Huisjes dichtbij de Brouwerij van Rochehaut

Ardenne Résidences: Lokaal, Betrokken & Transparant

Newsletter

Schrijf u in en laat u inspireren voor uw volgende vakantie in de Belgische Ardennen!