Découvrir le village de Mirwart

Avez-vous déjà entendu parler du magnifique Mirwart ? Ce village, situé dans la province du Luxembourg, fait partie de la commune de Saint-Hubert. Sa situation entre magnifiques forêts et étangs calmes lui a valu d’entrer dans le « club » très select des Plus Beaux Villages de Wallonie.

C'est un lieu idéal pour se ressourcer, explorer la nature et découvrir le patrimoine local. Que diriez-vous d'une promenade à travers ses paysages enchanteurs ?

Mirwart a beaucoup à offrir en termes d'histoire, de patrimoine, de culture et de nature. Faites une promenade dans la rue principale, le long de l'église néo-gothique de Saint-Roch et du majestueux château qui surplombe la vallée. Le château de Mirwart a une longue histoire qui remonte au XIe siècle en tant que forteresse. Entre 1706 et 1734, il fut transformé en une résidence de plaisance avec une structure en forme de U et quatre tours cylindriques. Au XIXe siècle, des modifications ont été apportées pour adoucir sa stricte symétrie. Récemment, le château a été magnifiquement restauré, retrouvant ainsi son charme d'antan.

L'un des autres trésors patrimoniaux remarquables de Mirwart est le vieux moulin, témoin de son passé dans l'industrie meunière du village. Ce moulin, situé au pied de la colline sur laquelle se trouve le château, raconte l'histoire de techniques et d'artisanats anciens qui étaient autrefois essentiels à la communauté.

Les environs de Mirwart offrent d'autres curiosités. La plus fameuse d’entre elles est sans doute la glacière de 1860, une structure impressionnante qui servait autrefois à conserver la glace naturelle prélevée en hiver dans l'étang voisin. Cette cave, avec son architecture ingénieuse et ses techniques d'isolation avancées pour l'époque, était d'une valeur inestimable pour la conservation des aliments sur de longues périodes. Actuellement, elle sert plutôt de refuge aux chauves-souris !

Vous pourrez découvrir le Mirwart d’antan grâce aux vieilles vues du village affichées sur des panneaux d'information dispersés dans tout le hameau. Ces panneaux montrent des photos et des récits du passé, permettant aux visiteurs d'avoir un aperçu de la vie d'autrefois.

Les amoureux de la nature pourront s'en donner à cœur joie dans le domaine provincial de Mirwart ! Ce domaine de 1350 hectares offre une richesse de beautés naturelles et diverses activités pour les visiteurs. Parmi les points forts du domaine, on trouve 35 étangs de pisciculture réputés pour leurs truites de rivière, ainsi qu'une ruche où vous pourrez tout apprendre sur les abeilles.

Le domaine abrite également une magnifique forêt composée à la fois de feuillus, comme les hêtres et les chênes, et de conifères tels que le sapin de Douglas, l'épicéa et le mélèze. Les rivières comme la Lomme et la Marsault offrent un spectacle naturel magnifique et jouent un rôle essentiel dans l'écosystème local.

Après avoir exploré la culture et la nature de Mirwart, vous aurez sans doute faim ! Heureusement, le village propose plusieurs restaurants qui valent le détour, tels que le Restaurant Du Château De Mirwart. Vous y aurez même le choix entre le restaurant gastronomique et la brasserie. Le restaurant gastronomique est réputé pour sa cuisine authentique composée d’ingrédients frais et locaux.

Pour un repas plus décontracté, direction la brasserie qui vise une qualité supérieure dans ses plats traditionnels. Au menu, vous y trouverez des plats signatures tels que la truite Fario issue des piscicultures locales, et le tiramisu 'Mirwart', qui ajouteront une touche locale à votre expérience culinaire.

Le Brichpot’es, situé sur la place principale du village, propose quant à lui des grillades au feu de bois : entrecôte, côte à l’os et autres spécialités y attendent les amateurs.rices de bonne chair !

Tenté.e ? N’hésitez pas à consulter la liste de nos logements dans la région de Mirwart !