Abbaye de Maredsous

C’est la jolie vallée de la Molignée qui sert de décor à l’Abbaye de Maredsous et à son impressionnante architecture néo-gothique. Toujours animée par la présence active des moines bénédictins, l’abbaye œuvre dans l'enseignement, l'artisanat ou encore l'édition.

Pour découvrir le site, deux types de visites sont possibles : une visite de l’abbaye et du domaine privé des moines qui vous donnera un aperçu de leur quotidien simple et vous permettra d’arpenter les jardins empreints de spiritualité, et un itinéraire gustatif qui vous emmènera visiter la toute nouvelle micro-brasserie, le petit musée de la fromagerie, pour finalement déguster leur délicieux fromage et leur excellente bière.

Côté gourmand justement, l’abbaye gâte ses hôtes ! La cafétéria propose des plats alléchants déclinant le fromage et la bière de Maredsous sous toutes leurs formes : chicons, croque-monsieur, croquettes… En plus de cela, de succulentes spécialités de tartines !

À l’approche des fêtes, l’Abbaye de Maredsous se pare de ses plus beaux décors pour accueillir son traditionnel Marché de Noël. Dans une ambiance chaleureuse et féérique, les visiteurs déambulent parmi des stands d'artisanat local, d'idées cadeaux, et de délicieuses gourmandises. Les lumières scintillent dans les jardins, tandis que l’odeur de vin chaud et de cannelle emplit l’air. C’est l'occasion parfaite pour plonger dans l'esprit des Marchés de Noël de la région, découvrir l’abbaye sous un autre jour, et pourquoi pas, repartir avec un morceau de fromage ou une bouteille de bière pour prolonger l'expérience festive à la maison.